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Fleurs et confiture .

Jean-Claude Curé

Le saviez-vous ?

- Les bacs à fleurs de la place de l'église sont des supports de bassines ( cuivre) provenant de l'ancienne confiturerie " Lerebourg " de Liverdun .

- Bassines servant à la fabrication de la confiture

Un trépied à été aménagé comme support

- A gauche : orifice d'arrivée de la vapeur de chauffe .

Rétrospective :

- C'était la confiturerie-conserverie Lerebourg - Fermée en 2000 .

M . Eugène Lerebourg devant des bassines à confiture.

- Déplacement dans l'usine en fauteuil électrique .*

* voir les photos dans ce blog .

bassines de fabrication de la confiture .

A la fermeture de l'usine .......

- De nombreux supports et bassines ont été entreposées au centre technique de la ville

- Les " boules de concentration sont parties en Afrique ...*

- Le hangar de l' entrepôt en Normandie ( Ent. Cardel )

* ...voir l'histoire du démantèlement des machines dans ce blog .

De nombreuses bassines cuivrées

Fabrication - contrôle de la cuisson

Petite histoire :

- Le jour de fermeture de la confiturerie , M. henry le responsable de l'usine qui m'a permis de " sauver " la mémoire de l'usine ( documents - tableaux - photos ...etc ) durant les mois de démantèlement a tenu a effectuer une dernière cuisson

( mini ) bassine de confiture de mirabelles . ....acte symbolique en privé .

......Lerebourg ...une épopée liverdunoise ....toujours d'actualité .



 
 
 

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© 2019 by Jean-Claude Curé

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