Guinguette de la Flie .
- Jean-Claude Curé

- 18 juin 2024
- 2 min de lecture
Histoire de notre village .
- Liverdun a été un des grands pôles d'attraction de la société nancéienne
qui s'y précipitait chaque dimanche à la belle saison .
" Un site admirable " une " reposante oasis "
Avant 1852 :
- Seules les famille aisées possédant une automobile ou les marcheurs invétérés
se rendaient à Liverdun .
- La création du chemin de fer provoqua d'abord un afflux de curieux lors des travaux ( Trois ponts - une station ( gare) - une tranchée - un passage à niveau )
- PUIS des raz de marée des visiteurs dans la deuxième moitié du XIX° siècle ,
d'autant plus que la compagnie avait organisé des trains dits " de plaisir " pour les touristes .
- Ces derniers débarquaient par centaine chaque dimanche de printemps et d'été
à la station de Liverdun. D'abord du train des pêcheurs à 4 heures ...puis au train de 10 h , une deuxième vague formée des épouses et de leurs enfants .
- Nombreux étaient les excursionnistes ...visiteurs qui se répandaient dans la ville haute ou vers la Moselle .
La guinguette et le restaurant de la Flie :
étaient situés sur la route de la Flie

- Les visiteurs qui s'y rendaient traversaient le passage à niveau , puis se dirigeaient par un sentier au milieu des pâquis vers le "petit bac de la Flie "
pour traverser la rivière.

...Les groupes rieurs s'embarquaient sur le bac piloté par Edmond Picquot , un habile passeur . Sur l'autre rive ils admiraient le château de Nicolas Noël et déambulaient sur le chemin d'Aingeray .

Devant le portail du château de la Flie .

Devant l'auberge de la Flie " Hulo"

Des visiteuses en " vélocipèdes " modèle Lucien Colin ou Pierson de Nancy
devant le château de la Flie ....
En arrière plan : la Moselle -les pâquis - la rue du bac - le village
Image : livre de Dominique Poterlot " Liverdun " .
Le chalet de la Flie - Hulo .

Après s'être extasiés devant le superbe et imposant château , les promeneurs se bousculaient au restaurant champêtre du chalet ....Ou Mme Hulo s'affairait devant ses fourneaux et ses serveurs ( es) apportaient les matelottes odorantes, les fritures de goujons dorés à souhait , les pichets de vin .....
Sous la ramure à proximité : la guinguette ou l'ont pouvait sortir du panier d'osier un frugal pique - nique : des cochonnailles , des oeufs durs ,

Derrière ces murs : la guinguette
Aujourd'hui : la " maison Hulo " est une maison d'habitation .

- C'était hier ...
....C'est aujourd'hui .

A suivre ...Liverdun : son histoire d'hier et d'aujourd'hui .

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