Les abords de la conserverie - confiturerie Lerebourg ce fut à une époque
des milliers de tonneaux ....
- L'entrée de la conserverie et l'appartement de M.M Eugène Lerebourg .....
Environnement ......des tonneaux ....des tonneaux....
- Le parc des tonneaux à réparer . Plusieurs tonneliers comme employés .
- Parc à tonneaux en attente de fruits ( pulpe ) .
- En saison de récolte :
- Deux modes de traitement des fruits :
- les " meilleurs " fruits étaient traités pour la mise en conserve ( boite ou verre) .
- les autres étaient mis en tonneaux et soufrés pour la conservation et la fabrique
de confitures durant la saison d'hiver .
....le " désoufrage " se faisait à la vapeur .
Les tonneaux de pulpe ( prune..pomme ...cassis ...etc ) étaient stockés dans les sous-sol .
Les " foudres " Lerebourg .....
L'environnement de la conserverie ....des tonneaux...des tonneaux ...
L'ancien cimetière , Rue du Bac ...c'était un parc à tonneaux ( flèche)
...... Pour y accéder : le passage à niveau , manoeuvré de nombreuses fois
depuis la gare par un employé de la S.N.C.F .
En bordure de Moselle ....des tonneaux ( aujourd'hui : Esplanade Lerebourg )
Jouer à " cache - cache " derrière les tonneaux ...au paquis ( paroles d'anciens )
Le nettoyage et rangement des tonneaux...
Inondation décembre 1947 : les tonneaux flottent ...De nombreux tonneaux sont partis au fil de l'eau ....et se brisaient contre les piles des ponts ( canal , chemin de fer , routier)
Septembre 2019 ....le gravier remplace les tonneaux...
- Conserverie Lerebourg : derniers bâtiments à détruire ...... 26 septembre 2019 .
コメント