Les " véritables madeleines de Liverdun fêteront leur centenaire cette année 2022 .

Rétrospective .

C'est ici ..la boulangerie Rouvenacht : le berceau de la véritable madeleine...

La publicité d'époque ...

Au fil du temps ...la boulangerie ...

.......Puis ....Un salon de coiffure .

Aujourd'hui : Retour aux sources de la " véritable" madeleine .
Quelques images de ma documentation :

- Les premiers fours ( petite rue ) .
- Four à bois ...et
- Four de campagne monté sur camion GMC de l'armée américaine
... Chauffe au gas oil
- Felix Méty un des premier patissier de la fabrique .
- Magasin de vente ( à gauche ...madame Chenel .

Souvenirs d'époque ...
Extrait semaine Metz -Nancy .
" Pour répondre à une demande croissante , les madeleines de Liverdun fait évoluer sa production et sa distribution ...Construction d'un nouveau laboratoire pour assure la hausse de production ...de madeleines artisanales vont elles prendre un virage industriel ? "

La " mamiche " des madeleines ...
...C'est une liverdunoise ..M. Salhorgne ....son histoire dans ce blog.

..L'originale ...et aujourd'hui .

Après Félix Méty ...Chacha ...une grande figure des madeleines de Liverdun ...

Inauguration de la " rue Marcel Chenel ...madeleines de Liverdun Photo : JC Curé
Pierre Chenel et J.P Huet maire de la ville

Aujourd'hui ...la rue a perdue son nom ...

L'exposition sur l'histoire des madeleines .....aujourd'hui archivée
.............; une partie des documents sont en ligne

Coucou à Thomas université de Leiden - Pays Bas .....les madeleines de Liverdun .
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