- Bien qu'elles existent à Liverdun depuis 1870 *...
* voir l'histoire dans ce blog
Ces petits gâteaux dodus ont trouvé leur maître pâtissier en 1920 .
Le grand père Chenel allait dès lors marquer de son nom la fabrique des
" Véritables madeleines de Liverdun "
Quelques images des années 50 ....
Félix Méty ...une grande figure liverdunoise .
Claude Toussaint ( au tamis ) et mémère Martin .
Démoulage ...au couteau.
Magasin de vente : place de la gare .
Mme Chenel , sa fille , une vendeuse , Mlle Benoit.
Les premières livraisons ....
Aujourd'hui : ( 2020 ) - ancien magasin de vente ....
Le nouveau magasin de vente ....
dans le local de la boulangerie " berceau " des véritables madeleines ...
.un retour aux sources .....bientôt le centenaire.
- Je ne peux évoquer les madeleines sans une pensée pour " Chacha "
lui aussi une grande figure de Liverdun .
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