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Jean-Claude Curé

Saison des mirabelles

Cette année 2022 , la cueillette commence le 30 juillet ( Lagney )


A la conserverie- confiturerie Lerebourg de Liverdun , ce fruit d'or Lorrain

arrivait par tonnes pour y être traité .

A savoir :

Les chaînes de traitement ( en images ) de la mirabelle

font l'objet de plusieurs articles dans ce blog .


Quelques images complémentaires de mes archives .

Extrait du " grand " livre des étiquettes Lerebourg .

La mise en boite .

La conservation des fruits .... Entrepôt devenu " espace Lerebourg

C'était l'usine Lerebourg .

C'était les saisonnières

...

..

Souvenirs ...Souvenirs :

Une grande animation du quartier aux heures de sortie .


A suivre : du fruit à la crème glacée

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