Autrefois, il était difficile de trouver un endroit idéal pour construire des moulins près des chemins publics, car
l'ombre des ailes projeté sur la route effrayait les chevaux.
L'usage le plus connu des moulins est la transformation des céréales en farine .....Mais de nombreux moulins était construit pour scier le bois, forger les métaux ....Comme les moulins à eau.
En hollande de nombreux moulins à vent aujourd'hui produisent de l'électricité ( une turbine électrique a remplacée les meules ) cette électricité alimente des pompes à eau , ces pompes à eau pour remonter l'eau d'infiltration au dessus des digues .
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