Le beffroi était une construction permettant d'affermir l'assise des meules .
Ces meules reposaient donc sur une forte charpente soutenue par des colonnes de fonte ou de pierres .
Ces colonnes de support reposaient par leur base sur un parpaing circulaire qui avait des fondations spéciales l'isolant du reste du bâtiment , ceci pour atténuer la trépidation ou vibration des meules .
La meule mouvante ( tournante ) tournait à environ 100 tours-minute
Photo du beffroi du moulin de St Jean daté de 1793 .
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