Le TOURNANT désigne : la paire de meules.
Les moulins avaient souvent plusieurs paire de meules et chaque paire de meules étaient actionnées par une roue à aubes .
On découvre encore des moulins avec quatre roues à aubes .
Photo de l'intérieur d'un moulin avec 4 tournants ( les archures sont en place au dessus des meules et on peut voir la potence pour la manipulation des meules lors de leur rhabillage ..
.Voir articles précédents
).
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